7月6日,浙江财经大学财政税务学院“茶馆潮涌青衿探,共富茶兴赤子谋”团队走进台州临海多家茶馆,通过实地参观与深度访谈,深入了解当地茶馆的发展现状。
团队首站来到了风暴健身房,这是一个以“茶室+健身房”为模式经营的健身场所,区别于传统健身房休息区只有水吧或休息椅,风暴健身房设立了一个专门的茶室,以供顾客舒缓身心。同时,老板也提到,在这样一个快节奏的时代里,很少有人愿意静下心来去等一壶茶,设立茶室不仅是给顾客一个休息的场所,更是想在注水、出汤的韵律中,按下暂停键,让匆忙的脚步在茶香里得以停歇。
接着团队来到了临海紫阳街大书场茶馆,踏入这座古色古香的建筑,仿佛置身于老舍先生笔下的茶馆,评书相声,川剧变脸,应有尽有。品一盏新茶,听半卷评书,一天的疲惫皆在此刻烟消云散。在与老板的交谈中,成员得知这间茶馆只收茶位费,为顾客提供一个休息歇脚的场所,即便每日盈利微薄,老板仍未想过放弃,他说:“开店不为图利,只盼这方茶席能成为茶香永续的驿站。”
茶馆是市井烟火里的文化容器,既承载着茶道、曲艺等传统技艺的传承,也充当着不同阶层交流的公共空间;既是慢生活哲学的具象表达,供人暂避喧嚣、沉淀心绪,也是时代变迁的无声见证者,以一方茶席映照社会的更迭与人文的流转。