为深入学习贯彻党的二十届四中全会精神,扎实推进乡村全面振兴,8月6日至10日,南宁理工学院信息与电气工程学院“青音向党·桂子青缘队”赴玉林市博白县,围绕当地桂圆特色产业开展暑期“三下乡”社会实践活动。
首先,实践团走进广西涛涛生态农业科技有限公司,在公司负责人带领下参观生产车间,实践团近距离观看桂圆加工各环节,使实践团对桂圆深加工产品有了直观了解。

图为车间工人正在挑选桂圆。广西涛涛生态农业科技有限公司 供图
随后,在三滩镇那秀村委员会工作人员带领下,队员们来到村中一棵树龄逾200年的桂圆古树前,追溯当地桂圆种植的悠久历史。

图为三滩镇那秀村的桂圆古树。陈晨 供图
活动期间,队员们还深入果园拜访当地桂圆种植户,学习龙眼的采摘方法与种植管护注意事项,进一步认识到桂圆产业对当地群众增收致富的重要支撑作用。

图为种植户指导团队成员采摘龙眼。陈晨 供图
在农户家中,队员们向当地手艺人请教挖龙眼的传统技艺,并上手实践。通过实际操作,队员们对古法加工中人工环节的细致与不易有了具体了解。

图为团队成员在学习挖桂圆。陈晨 供图
队员们还参观了桂圆古法加工厂。该厂旺季时每天可加工龙眼鲜果数百斤,厂内以荔枝木为主要燃料,采用传统柴火烘烤工艺,最大程度保留了桂圆原有风味。

图为与古法加工厂的师傅合照。陈晨 供图
此次“三下乡”社会实践活动,让青年学子走出校园、走进乡村,在行走的课堂中深入了解乡村振兴战略的生动实践。实践团表示,后续将持续关注特色产业发展,结合专业所学为乡村振兴提供青年视角。
供稿单位:南宁理工学院信息与电气工程学院
供稿团队:青音向党·桂子青缘实践团
供稿人:冯雨欣