4月15日,在第八届iSEE全球奖年度盛典暨颁奖典礼上,万威客三款明星产品成功斩获iSEE全球美味奖星级荣誉——万威客牛肉早餐肠、万威客澳洲肥牛培根双双荣获全球美味奖2星,万威客至臻爆汁烤肠荣获全球美味奖1星。
1. 权威认证,品质荣耀
iSEE 全球奖是国内规模领先的食品行业权威奖项,参评范围覆盖多国多地,第八届赛事历时 7 个月评审,吸引全球 5688 个案例申报;其秉持国际标准、独立权威评审、非商业化原则,集结顶级名厨、美食家与专业感官评定机构,从色、香、味、意、形、养六大维度,经初审、复审、终审三轮线上线下系统化评审及专业盲测层层筛选,获奖门槛高、含金量十足,凭借极致专业性与严苛公正性被行业誉为食品界 “诺贝尔奖”,更是食品饮料行业公认的权威背书与国际名片,万威客斩获其星级荣誉意味着产品在创新力、消费洞察、口感体验、商业价值等方面均达到顶尖专业标准。
2. 明星产品荣获奖项,好工艺托底好味道
万威客之所以能够同时赢得专业评审的青睐与消费者的长期信赖,根本原因在于品牌始终紧随饮食理念的演变节奏,敏锐捕捉到现代人对食物本真的回归渴望——配料越简净,入口越安心。在这种“少即是多”的配方哲学指引下,万威客以清洁标签为产品研发的出发点,依托中粮家佳康的全产业链支持,从源头到成品全程把控,让每一口肉制品都安全放心。
iSEE全球美味奖2星——最耀眼的健康实力王者:万威客牛肉早餐肠
这款万威客牛肉早餐肠之所以能获得专业评委与消费者的双重认可,关键在于其对“本味安心”理念的扎实落地。产品选用进口牛肉为原料,含量不低于37%,从源头保证了肉质的纯正与稳定。在配方设计上,它坚持简净路线——不含人工色素、不添加亚硝酸钠、无反式脂肪酸,让配料表回归清晰简单;同时通过工艺优化实现减盐25%以上,契合了当下对低负担饮食的普遍关注。营养层面,其蛋白质含量高达11%-13%,远优于国家标准(8%),且脂肪控制在合理范围。一口咬下,是扎实浓郁的牛肉风味,而非靠边角料撑起的“肉感”。无论是健身减脂人群,还是追求日常高蛋白摄入的家庭,都能从这根早餐肠中找到风味与健康的平衡点。
iSEE全球美味奖2星——年度品质担当:万威客澳洲肥牛培根
这款万威客澳洲肥牛培根严选澳洲进口牛肉,每一片均由整块优质肥牛肉直接切割,研发团队始终恪守“不掺杂碎肉、不混入边角料”的原则,确保入口的每一口都是纯粹肉香。在工艺层面,万威客引进了欧洲最先进的肉制品生产设备与加工技术,通过低温控温与创新锁鲜工艺,最大程度保留肥牛本身的汁水与嫩滑质感,同时赋予成品稳定的结构——即便经过高温烹饪,培根也不易碎裂,仍能保持完整漂亮的纹理与柔润口感。配方上同样贯彻“简净”理念,不靠多余添加来修饰风味,只让肉的本味自然呈现。正因从源头到工艺、从配方到成品都力求拔尖,这款澳洲肥牛培根最终荣获iSEE全球美味奖2星认证,成为餐桌上既方便又美味的品质之选。
iSEE全球美味奖1星——清洁标签标杆:万威客至臻爆汁烤肠
这款万威至臻爆汁烤肠能从全球5688个申报案例中脱颖而出,关键在于其对配方的克制与对风味的执着。产品坚持不添加增稠剂、不添加大豆蛋白、不额外添加亚硝酸盐、不额外添加合成甜味剂(如三氯蔗糖、赤藓糖醇、木糖醇),无反式脂肪酸,让每一口都少一些负担。在原料上,它精选散养黑猪肉,含肉量不低于80%,搭配黄金肥瘦比,无需淀粉充数,一口咬下便是扎实的肉感与真实的爆汁体验。生产过程中采用低温蒸煮等创新工艺,在锁住肉质本味的同时,最大限度保留营养价值,真正实现了“简净配方,不减美味”。
万威客的品质自信不仅来自原料,还来自工艺品控的全面保障:
行业首创全球高标认证: 中粮万威客食品有限公司作为中国首家获得SQF2000认证的肉制品公司,它拥有全球食品质量与安全的最高标准。
品控严格:引进欧洲先进肉制品生产设备及技术,通过“好肉源+好工艺=好产品”的全程品质控制产业链模式生产。
严保冷链安心配送:中粮万威客肉制品从生产到终端,全程处于0'C-4℃及-18℃的低温环境,不仅保障了肉食的新鲜与卫生,更避免了营养流失。
3. 美味便捷,多场景花式吃法
除了获奖背书和过硬品质,万威客还能轻松适配你无数个想吃肉的高光时刻,让宅家、聚餐、带饭的每一餐都方便且体面:
早八人快手早餐,首选「万威客牛肉早餐肠」
煎蛋时顺手放几根万威客牛肉早餐肠同煎2分钟,高蛋白低脂肪唤醒清晨代谢。
切丁放进电饭煲,与米一同焖煮成香肠饭,起床就能吃上热乎早餐。
煮粥到快好时放入切好的肠段再焖2分钟,鲜香浓郁无需额外调味。
蛋白质含量11%-13%,减盐25%以上,健身减脂人群也能放心吃。
家庭火锅局,推荐「万威客澳洲肥牛培根」
整片下锅涮8-10秒即熟,万威客澳洲肥牛培根取自澳洲进口肥牛,不掺杂碎肉久煮不散。
卷上金针菇或豆腐,用牙签固定后下锅,一口爆汁双重口感。
无需解冻直接涮,省去切肉腌肉的麻烦,火锅氛围瞬间拉满。
采用欧洲先进工艺锁住肉香,即便在清汤锅里也能吃出纯正牛味。
露营烧烤趴,力荐「万威客至臻爆汁烤肠」
直接架在烤炉上小火慢烤至表皮微焦起泡,万威客至臻爆汁烤肠咬下去肉汁迸发。
含肉量≥80%,不添加增稠剂、亚硝酸盐,烤完外脆里嫩毫无淀粉感。
可以整根烤也可以切花刀,撒点黑胡椒或辣椒面,露营野餐的氛围担当。
无反式脂肪酸,户外放开吃也没负担。
深夜解馋零食,必囤「万威客至臻爆汁烤肠」
从冰箱取出一根万威客至臻爆汁烤肠,空气炸锅5分钟,外焦里嫩满口爆汁。
切成小段微波炉高火30秒,零防腐剂零亚硝,深夜吃没负担。
含肉量≥80%,肉质扎实,吃两三段就有饱腹感,不怕越吃越饿。
不添加增稠剂和合成甜味剂,空口吃也不腻,配一杯无糖茶刚好。
上班带饭便当,首推「万威客澳洲肥牛培根」
卷上芦笋或金针菇入锅煎熟,铺在米饭上,万威客澳洲肥牛培根让便当主菜色香味俱全。
切丝和西兰花、胡萝卜一起快炒,低脂高蛋白,冷吃也不会有腥味。
整片煎熟后夹进三明治,早餐便当两用,省时又省力。
全程冷链配送到家,开袋就能下锅,不用自己腌制,上班族备餐毫无压力。
无论是早八赶时间、周末露营、深夜追剧,还是想上班自己带便当,万威客常备冰箱,随时开袋即烹,省心又安心。