筑牢安全防线!南丰县太和镇中学开展食堂从业人员消防培训

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为切实保障校园食品安全与消防安全,有效提升食堂从业人员应急处置能力,4月29日下午,太和镇中学组织全体食堂从业人员开展消防安全专项培训,为师生饮食安全加上“双保险” 。

本次培训采用“理论+实操”相结合的模式。培训伊始,肖国华校长结合近年来校园食堂火灾典型案例,深入剖析了食堂因燃气泄漏、电气线路老化、油烟管道未及时清理等引发火灾的常见原因,详细讲解了火灾的危害、预防措施及消防安全法规,明确从业人员的消防责任与义务。

在实践操作环节,官长根副校长现场演示了灭火器、消防栓等消防器材的正确使用方法。通过“提、拔、握、压”的口诀教学,食堂工作人员依次进行灭火器实操演练,熟练掌握扑灭初期火情的技能;同时,学校还模拟了火灾突发场景,指导大家进行应急疏散演练,帮助从业人员熟悉逃生路线、掌握湿毛巾捂口鼻、低姿前行等逃生技巧。

“这次培训让我深刻认识到消防安全的重要性,学会了灭火器的使用,以后遇到突发情况也能冷静应对了!”参与培训的食堂员工李师傅感慨道。

此次培训有效提升了食堂从业人员的消防安全意识与应急处置能力,为校园食堂消防安全工作奠定了坚实基础。未来,太和镇中学将持续强化安全管理,定期开展安全培训与演练,为师生营造安全、放心的校园环境。

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