为进一步规范校园食品安全和膳食经费管理行为,建立健全膳食监督家长委员会监督机制,积极响应上级部门对校园食品安全工作的要求,依据《关于加强校园食品安全和膳食经费管理监督机制的指导意见》,宜黄县第四幼儿园迅速组织,坚持全过程透明,秉持家长平等自愿参加原则,在班级群发布通知,征集膳食监督家长委员会的志愿者。
经过各班家长自愿报名,结合幼儿园实际,2025年2月20日下午,宜黄县第四幼儿园召开膳食监督家长委员会会议。校园膳食监督家长委员会组建坚持全过程透明,家长平等自愿参与,兼顾年级分布,注重发挥家长专长,具有广泛代表性。
双向奔赴,携手启航
肩负一份责任,怀揣一份信任,膳食监督家长委会成员们如约而至,有序签到。
首先,由分管后勤的李园长宣布第四幼儿园第三届膳食监督家长委员会成员名单。
后勤主任黄老师为大家宣读《中小学校园膳食监督家长委员会工作办法(试行)》文件以及膳食监督家长委员们的职责权限,让膳食监督家长委员们能够更好的了解自身的责任。校园膳食监督家长委员会应该利用校园开放日、家长会、陪餐等契机,多渠道听取家长和学生意见,做到日常监督和随机检查相结合。学校通过制发出入证等形式,为膳食监督家长委员会成员提供必要履职条件。
罗园长就该园膳食管理工作强调以下四点:
1.该园将严格遵循每月(或每季度)一次的会议制度,确保膳食问题能够及时讨论、动态调整;每次会议将围绕家长反馈、营养搭配优化、季节性食谱调整、食品安全风险等核心议题展开,确保讨论有深度、行动有实效。同时希望膳食监督家长委员们积极建言献策,将班级群中的共性意见带到会议上,让工作更贴近孩子和家庭的需求。
2.欢迎膳食监督家长委员们以“轮值制”形式,定期进入厨房检查卫生环境、食材新鲜度、烹饪流程规范等环节,全程公开透明 ;每次检查后积极填写《膳食监督记录表》,园方将针对问题24小时内响应,并在下次会议中汇报整改结果,做到“事事有回应,件件有落实”。
3.该园保健医生将按月对食谱进行蛋白质、维生素、微量元素等营养指标的量化分析,并结合幼儿体检数据动态调整膳食结构 ;除了每学期的家长问卷调查,还计划开展“膳食开放日”活动,邀请家长代表品餐并参与食谱设计,让膳食方案既符合科学标准,又兼顾口味偏好。
4.针对发现的问题,明确责任人、明确整改措施和完成时限,并通过家园联系栏公示进度,接受全体家长监督。
明厨亮灶,眼见为实
膳食监督家长委员们带好出入证,实地参观该园厨房。老师们为膳食监督家长委员们进行详细的介绍,包括设施设备、食品仓库等,让膳食委员们更直观、深入了解幼儿园的膳食管理工作,共同参与膳食工作的监督与管理。厨房整洁明亮、设备齐全、标识规范、摆放有序,各项制度清晰全面,让委员们亲身感受到幼儿园对孩子们食品安全、健康的高度重视,也让他们更加安心、放心。
一纸聘书,一份责任
幼儿园为膳食委员会成员发聘书。一纸聘书,一份责任,家长们接过手中聘书,也接过了幼儿园的信任,接过了沉甸甸的责任。一张张聘书是肩上的责任,是家长们的表率,更是家长与幼儿园沟通的桥梁。
幼儿园的膳食关系到每位幼儿的身体发育和健康成长,科学合理的营养膳食是幼儿健康成长的物质基础。通过本次会议能让膳食监督家长委员们深刻感受到幼儿园在食品安全和卫生管理方面的努力和成果,增进了家园相互之间的交流和理解,对幼儿的膳食管理起到了积极的促进作用,一起凝心聚力,共同守护幼儿的健康成长。